Салат с курицей грибами и зелёным горошком

Приготовление салата с курицей грибами и зелёным горошком

By Рецепты класс Published: Март 20, 2016

[recipe]

Для приготовления нам потребуется

• 300 гр грудка куриная
• 500 гр шампиньоны
• 250 гр зелёный горошек
• 2 шт лук репчатый среднего размера
• майонез
• соль
• специи

Чтобы приготовить

1. Куриную грудку промываем, нарезаем на небольшие кусочки.
   
2. Грибы моем, режем.
   
3. Лук чистим и режим полукольцами.
   
4. На огонь ставим сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем и кладём грудку, солим, добавляем специи и обжариваем до золотистого цвета. Вытаскиваем на тарелочку.
   
5. В масло где обжаривалась грудка, кладём грибы и обжариваем минут 10-15, добавляем лук, солим. Обжариваем до золотистого цвета.
   
6. В салатник выкладываем обжаренную грудку, обжаренные грибы с луком, зелёный горошек и заправляем майонезом. Перемешиваем. Салат готов.