Салат Греческий

Приготовление салата Греческий

By Рецепты класс Published: Сентябрь 8, 2016

Салат Греческий, получается полезный, яркий и вкусный. В состав салата входят доступные ингредиенты. Сыр Фета можно заменить брынзой, вкус от этого не испортиться, а экономичность салата заметно увеличится. Если вы будете использовать Сыр Фета, то его лучше раскрошить, так как он имеет рыхлую структуру и при нарезании он будет сам крошится, если же вы все-таки решили использовать брынзу, то ее можно нарезать не большими кубиками. Оливковое масло, можно заменить на растительное. Салат Греческий подойдет к любому праздничному столу и уж поверьте Ваши гости съедят все до крошечки и обязательно на следующий праздник поросят приготовить его снова) Пополните свою копилку рецептов, приготовив салат Греческий, и мы уверенны он станем одним из ваших любимых салатов.

Для приготовления нам потребуется

• 100 - 150 гр сыр Фета
• 1 шт листья салата
• 1 шт лук красный
• 80-100 гр оливки без косточек
• 1 шт перец болгарский зеленый
• 1 шт перец болгарский красный
• 2 шт помидоры свежие
• 1 шт огурец свежий
• 6 ст.л. масло оливковое
• 1 шт лимон
• 1 ч.л. орегано сушеный
• 1 щепотка перец черный молотый
• соль по вкусу

Чтобы приготовить

1. Листья салата промываем, рвем руками среднего размера, кладем в глубокую миску.
   
2. Красный лук чистим, промываем, режем тонкими полукольцами и добавляем к листьям салата.
   
3. Оливки режем кружочками, добавляем в миску.
   
4. Перец болгарский зеленый моем, режем кубиками, добавляем в миску.
   
5. Перец болгарский красный моем, режем кубиками, добавляем в миску.
   
6. Помидоры моем, режем кубиками добавляем в миску.
   
7. Огурец моем, разрезаем по вдоль, а потом нарезаем тонко дольками, добавляем в миску.
   
8. В отдельную миску наливаем оливковое масло
   
9. Добавляем к маслу орегано, сок лимона, перец. перемешиваем
   
10. Готовую заправку, выливаем в овощи.
    
11. Все перемешиваем.
    
12. Сыр Фета, раскрошить руками и посыпать сверху на наш салат.